Savoir

Savoir et curiosité

J’ai une connaissance empirique de l’agriculture et de l’agronomie, ayant fait des études de commerce international.

Par ailleurs,  j’ai une grande soif de savoir, de connaître et de comprendre. Je me remets toujours en question sur mes connaissances et je pose beaucoup de questions car rien ne me semble évident.

Cela me permet d’aller au fond des choses. Je traque le détail. Ayant une mémoire photographique, je peux avoir une vue d’ensemble et décortiquer par la suite les détails.

Par dessus tout, je suis curieuse de l’être humain, de ce qui fait une femme ou un homme, des motivations, des passions !

Alexandra avec Manuel, producteur espagnol
Les luffah, une éponge végétale étonnante

être sur le terrain et découvrir les merveilles de Dame Nature

C’est lors d’un audit chez un producteur de légumes Bio, que je découvre une fleur superbe. Jaune un peu pâle et bien plus vive en s’ouvrant : la fleur de luffa ! 
Je n’étais pas au bout de mes surprises. La plante pousse facilement sous serre, au milieu de légumes divers ou encore sous une tonnelle.
La luffa (ou loofah) est un fruit comestible, mais aussi et surtout une éponge végétale . Une fois séchée elle se transforme en effet en éponge cylindrique, utilisable aussi bien pour le corps que pour la vaisselle.