Mes services
Experte 360°
Par ma triple compétence : terrain, technique et commerciale, je suis votre partenaire « résolution problème » du sourcing à la distribution, en passant par l’audit, la traçabilité et la structuration des filières.
« Vos clients exigent des produits bio de qualité, disponibles toute l’année, à un prix maîtrisé. Pourtant, les ruptures d’approvisionnement, les fluctuations de prix et les risques climatiques menacent votre rentabilité.
Distributeurs
GMS, distribution spécialisée, centrales d’achats
Vous avez besoin de sécuriser vos approvisionnements bio en Europe, même en période d’incertitude. Ensemble, travaillons à
La réduction de vos risques
grâce à des audits 360° (traçabilité, environnement, social) pour identifier les fournisseurs fiables et résiliants.
L'optimisation de vos coûts
J’analyse pour vous les marchés européens pour sourcer au meilleur rapport qualité/prix, en tenant compte des enjeux climatiques (disponibilité en eau, surfaces cultivables …).
Votre flexibilité
Je travaille avec vous l’adaptation de vos filières aux tendances du marché (ex : re-localisation, diversification des sources).
La formation de vos équipes aux achats durables
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Exportez votre production bio en Europe – avec un partenaire qui connaît vos marchés cibles.
Je vous aide à identifier les marchés porteurs, adapter votre offre et sécuriser vos contrats.
L'accès aux marchés
Connaissance approfondie des attentes des distributeurs européens (GMS, spécialisés)
et des tendances (ex : demande croissante pour les produits locaux ou à faible empreinte carbone).
L'optimisation des ventes
Aide à la planification des campagnes pour assurer une disponibilité constante et répondre à la demande.
Les certifications et la traçabilité
Accompagnement pour obtenir les certifications requises (bio, sociales,
environnementales) et rassurer vos clients.
Le partage de mon réseau
Connexions avec des acheteurs et institutions (CAAE, Ecovalia, Interbio) pour faciliter
vos partenariats.
Producteurs, coopératives
« Vous produisez des fruits et légumes bio de qualité, et vous peinez à trouver des débouchés stables à l’export ?
Ou vos clients européens vous demandent des certifications et des garanties que vous ne maîtrisez pas ?
» Les politiques agricoles, les changements climatiques et les attentes des consommateurs transforment la production bio en Europe. Comment anticiper ces évolutions pour orienter vos stratégies ou conseiller vos parties prenantes ?
Mon expertise terrain et mon réseau me permettent de vous apporter une vision claire et actionnable. »
Institutions, fonds d’investissement
Anticipez les défis de la production bio en Europe – avec des données terrain et une vision à 10 ans.
L'analyse des tendances
Étude des mouvements de production (nouvelles zones, changements de cultures) et des enjeux (ressources en eau, réglementations).
La veille stratégique
Identification des signaux faibles (ex : pénuries à venir, nouvelles certifications) pour vous permettre d’agir en amont.
La collaboration institutionnelle
Partenariats avec des organismes comme CAAE ou Ecovalia pour des conférences ou rapports (ex : Fruit Attraction, Medfel).
Ma méthodologie
Chaque projet est différent : adapté à vos besoins, à votre timing, à votre réalité terrain. La méthode, elle, est éprouvée. Voici comment nous avancerions ensemble.
Nous définissons ensemble votre projet et ma mission
Développement commercial, sourcing, structuration de filière … Le cadre de la mission est posé à deux, clairement.
J'audite votre filière
Une radiographie de votre activité bio actuelle et un plan d’action.
Durée : 2 à 4 semaines.
Je vous livre un compte rendu complet
Préconisations sur vos axes de développement, votre positionnement, les risques identifiés et les potentiels à saisir.
Je structure — sur-mesure
Un management externalisé et transversal de votre filière, à vos côtés dans la durée.
De 6 à 18 mois.
Nous évaluons, ensemble, en continu
La mission est évaluée ponctuellement et réadaptée en fonction des résultats.
Rien n’est figé.
Sur-mesure
Chaque projet est différent, pensé pour vos besoins et votre timing.
Rémunération
Ma rémunération est adaptée à votre projet — ni grille standard, ni surprise.
Tout est posé dès le départ.