être
Organic food lover
Je structure, fédère et connecte la filière bio du champ à l’assiette depuis 30 ans, je suis une organic food lover.
Une ouverture européenne
De culture européenne, j’ai vécu dans plusieurs pays d’Europe et au Canada.
Je travaille en anglais, espagnol, italien et allemand
Je parcours l’Europe au plus près de mes interlocuteurs, avec l’écoute et la compréhension de leurs besoins au cœur de ma démarche.
Une entrepreneure engagée
J‘ai fondé mon entreprise en 2004. Participer au développement de l’AB en Europe, développer et fédérer un réseau bio solide sont les fondements de mon métier.
Membre des FCE (Femmes cheffes d’entreprise) depuis 2017, je suis également Conseillère du Commerce Extérieur de la France depuis 2022, au service du rayonnement international des entreprises françaises.
Une vision holistique de la filière
Mon expérience commerciale et terrain me donne une lecture transversale de la filière bio, que je structure, fédère et connecte.
Je mets mon expertise du marché européen au service de mes clients et partenaires pour ouvrir de nouveaux débouchés, circuit par circuit.
Alexandra Farnos
Experte en fruits et légumes bio, je travaille depuis plus de 30 ans dans la filière.
J’ai débuté par les ventes en France et à l’export au sein de structures coopératives et commerciales dans le Sud de la France et j’ai ensuite développé mes compétences en achats et sourcing principalement dans les fruits et légumes biologiques.
En 2004, je créée ma propre entreprise de conseil. A mes débuts de consultante indépendante, j’ai fait du coaching commercial et de la structuration d’achats.
Je travaille alors en partenariat avec une société en Angleterre, Abel&Cole premier distributeur de paniers bio en Angleterre. Depuis 2009, j’accompagne la société Naturkost Schramm en Allemagne sur la traçabilité et les audits de producteurs.
Ce que je propose aux entreprises est du “sur-mesure” et je m’adapte aux besoins de mes clients. Du sourcing pur à la structuration de filières d’achat, du conseil en développement commercial et positionnement au détail de la vente de paniers bio, de l’étude de marché à l’accompagnement de producteurs sur le marché européen, j’apporte à mes clients des solutions adaptées à leurs besoins.
Fédérer, animer, motiver, organiser : voilà ce qui m’anime !
être sur le terrain, il n’y a que ça de vrai !
C’est sur le terrain que se récoltent les informations les plus fines. A la fois sur les fruits ou légumes bio bien sûr, mais aussi et surtout sur l’ensemble des paramètres qui font une exploitation : le personnel, l’environnement …
C’est un moment privilégié avec les producteurs, moment de partage et de confiance.
Depuis 20 ans que nous nous connaissons, Alex a été et est toujours un des principaux moteurs de notre société Citruslandia. Nous avons eu Alex comme cliente, comme conseillère/conseil, comme auditrice et elle nous a toujours énormément apporté.Elle a un avantage majeur par rapport aux autres consultants; elle connait autant la réalité de la production et ses problèmes , que la partie commerciale , le marché, les clients, les acheteurs tout cela en apportant un service de conseil et d’assistance technique et commerciale très complet et sur mesure pour son client finalAujourd’hui c’est une des personnes les plus préparées et influentes que je connaisse dans l’agriculture bio au niveau européen et cela peut être une grande aide pour beaucoup d’entreprises. Je lui dis constamment qu’elle devrait (nous) représenter en Europe! J’écris ces lignes avec l’affection d’un ami et l’admiration d’un professionnel et je recommande ses services sans aucun doute.–Durante los veinte años que nos conocemos, Alex ha sido y es, uno de los principales motores de nuestra compañía Citruslandia. Hemos tenido a Alex como cliente, como asesora, como auditora y siempre nos ha aportado muchísimo.
Tiene una ventaja muy grande frente otros asesores; conoce tanto la realidad del campo con sus problemas y realidades, como la parte comercial del negocio; el mercado, los clientes, los compradores, proporcionándote un servicio de consultoría y asistencia técnica y comercial muy completa y a medida del cliente final.Hoy día, es una de las personas más preparadas y más influyentes que conozco en la agricultura bio a nivel europeo y esto puede ser una gran ayuda para muchas empresas. Yo le insisto constantemente que debería representarnos en Europa!.Escribo estas líneas desde el cariño como amigo y desde la admiración como profesional y recomiendo sus servicios sin ninguna duda.–
J’ai la passion des végétaux, particulièrement des fruits et légumes !
Prenez un artichaut ou encore mieux, allez dans un champs d’artichaut, regardez ces feuilles majestueuses, ces formes et ces piquants. Et les choux ! J’ai un faible pour les choux je l’avoue ! Je les regarde pousser, se former, éclore, se protéger avec leurs feuilles extérieures. Il y a des creux et des vagues dans les choux.
Je ne suis pourtant pas issue d’une famille d’agriculteurs ni d’agricultrices. Bien sûr mon grand père maternel a un peu travaillé dans les champs à certaines époques de sa vie, mes parents ont aussi fait les vendanges l’été, mais rien ne me prédisposait vraiment à travailler dans les fruits et légumes.
Par contre j’ai toujours voulu travailler dans les produits alimentaires frais. J’ai été élevée en partie dans l’hôtel restaurant familial (du côté de mon père), une cuisine familiale simple, de bons produits.
Ce qui m’a toujours guidée ? Mon amour des produits alimentaires et mon goût des voyages.
J’ai vécu en Espagne quand j’étais enfant puis adolescente. Bilingue très tôt j’ai vite pris goût aux langues étrangères et à ce que cela apportait : la connaissance de l’autre, mes racines aussi (je suis d’origine espagnole et allemande), la communication plus fluide quand on parle la même langue, la connaissance de la culture.
Nous faisions la route entre le sud de la france et Alicante où j’habitais. Il n’y avait pas encore l’autoroute, nous nous arrêtions dans les vergers d’orangers au bord de la route et cette odeur de fleur d’oranger s’est ancrée en moi, nous attrapions quelques oranges sur les arbres pour les déguster avant de repartir … j’ai appris à parler espagnol en écoutant les cassettes de Julio Iglesias !
